Descripción
Es un carbón ecológico con un alto poder calorífico y un consumo muy lento, sin provocar llama, humo ni ceniza.
Tiene mejor sellado en la carne y ahorro porque emplea menor cantidad.
Formatos: saco de papel de 18kg
Granulometría : + 4cm x pieza.
Color: Negro uniforme.
Cenizas: 5% max
Humedad: 6% max.
Valor calorífico: 8000 kcal/ kg Min.
Tiempo de incandescencia: 4-5 horas.
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