El espíritu de las brasas

VULCANO GRES: all'avanguardia nelle macchine per hotel e ristorazione

Il nuovo concetto di restauro e le ultime tendenze gastronomiche trascendono e fanno appello alla partecipazione di tutti i sensi, oltre al gusto. Il piacere di mangiare e godersi il cibo, diventa un’intera esperienza, che raggiunge il suo massimo esponente nello showcooking. Noi di Vulcano Gres produciamo attrezzature per la ristorazione uniche ed esclusive, per questo hanno superato le frontiere. I loro proprietari li mostrano con orgoglio ai loro clienti, come potete vedere nel video dei nostri amici di Naked Chef a Krasnodar (Russia).

Se volete vedere altri esempi delle nostre macchine in funzione (griglie, forni e girarrosti per la ristorazione), vi consigliamo di iscrivervi al nostro canale YouTube: https://www.youtube.com/VULCANOGRES

Anni di esperienza nel settore

Centinaia di clienti soddisfatti

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Bakker Ristorante. Milán, Italia | Bakker Ristorante. Milan, Italy | Bakker Ristorante. Milan, Italie
Restaurante Amazónico. Madrid, España | Amazónico Restaurant. Madrid, Spain | Restaurant Amazónico. Madrid, Espagne
Restaurante Makoto. Panamá | Makoto Resturant. Panamá | Restaurant Makoto. Panamá
Restaurante Pržun. Kotor, Montenegro | Pržun Restaurant. Kotor, Montenegro | Restaurant Pržun. Kotor, Monténégro
Restaurante Mama Kelly. La Haya, Holanda | Mama Kelly Restaurant. The Hague, Netherlands | Restaurant Mama Kelly. La Haye, Pays Bas
Balicana Restaurant and Loung. Bilbao, España | Balicana Restaurant and Loung. Bilbao, Spain | Balicana Restaurant and Loung. Bilbao, Espagne
Restaurante Las Mañas. Amberes, Bélgica | Las Mañas Restaurant. Antwerp, Belgium | Restaurant Las Mañas. Anvers, Belgique
Puerto Madero, Parrilla Argentina. Madrid, España | Puerto Madero, Argentinian Grill. Madrid, Spain | Puerto Madero, Gril Argentine. Madrid, Espagne

Preguntas más frecuentes

Sí, somos fabricantes y partimos todos nuestros proyectos desde cero, de forma que nos adaptamos a sus necesidades.
No, nuestras parrillas llevan ruedas para poder desplazarlas y la única instalación que requieren es una conexción eléctrica monofásica de 220v en el caso de que su parrilla lleve sistema de elevación automática o turbo brasas.
Sí, en Vulcano Gres, además de ser fabricantes, también somos disfribuidores oficiales de todo tipo de maquinaria y menaje para la restauración. Desde mesas refigeradas, cámaras de frío, freidoras, hasta todo lo que necesita para vestir las mesas de su establecimiento (cubertería, menaje, etc..) Consultenos sin compromiso.
El peligro que tienen las parrillas convencionales es que durante el proceso de quema del carbón se desprenden chispas que ascienden a la campana y, si tiene esta acumulación de grasa, podría prenderse fuego.  Nosotros formamos las ascuas dentro de un cajón cerrado e instalamos un corta incendios o tobera en la salida del cajón ascuador, esta pieza fuerza a un recorrido interno el aire que asciende evitando que salgan chispas al exterior. Consulte también los sistemas contra incendios para campanas.

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