Céramiques réfractaires
Les assiettes et casseroles Vulcano Gres sont fabriquées en céramique réfractaire afin qu’elles ne se brisent pas lorsqu’elles sont exposées à la chaleur directe. Grâce à son émail antiadhésif, il n’est pas nécessaire de graisser la surface avec de la graisse, ils ne génèrent donc pas de fumées. En outre, ils résistent au nettoyage avec des produits chimiques dégraissants et des tampons à récurer métalliques.
Tout cela les rend uniques sur le marché et idéales pour servir des ragoûts, des viandes, des ragoûts, du riz cuit, des crevettes et tout autre aliment qui doit maintenir la température pour obtenir un bon goût.
Si vous avez besoin d’informations supplémentaires, veuillez nous contacter.
Modèles

Ensemble de viande grillée sur pierre
Avec notre ensemble » la viande à la pierre « , vous pouvez cuisiner directement à table dans votre restaurant ou à la maison.
Comprend:
- Pot d’éthanol 225gr
- Assiette ronde 28,80cm
- Support en acier inoxydable
- Pinces de serrage assiette



Accessoires
Pince de serrage

Pot d'éthanol 225gr
Support en acier inoxydable
Démonstrations
Résistance à 2600º.
Résistance à 2600º.
Test de fumée
Comparasion
La formule de qualité
Ils sont fabriqués à la main
Nous disposons d’artisans hautement qualifiés pour réaliser toutes sortes de formats, au-delà des moules préconçus, en nous adaptant aux besoins du client.
Ils sont antiadhésifs et ne grattent pas.
Surface et base émaillées qui confèrent au produit des propriétés antiadhésives et une résistance aux rayures, ce qui le rend facile à nettoyer et à présenter sur la table.
Résistance aux hautes températures
Ils résistent à la flamme du feu direct et aux changements brusques de température. Ils maintiennent la température grâce au mélange de quartz, de feldspath et de mica qu’ils contiennent.
Et aussi…
- Non poreux
- Ne laisse pas de taches
- Ne gâchez pas le goût
- Ils ne fument pas