Extracción sin salida de humo

Cocina sin miedo a que tu cocina se inunde de malos olores o humo.  En Vulcano Gres fabricamos exclusivos y económicos equipos de hostelería que depuran el aire.

Filtro de agua

Elimina ascuas y partículas de grasa

 

Modulo de agua para eliminar partículas que puedan ascender de la parrilla y bajar la temperatura de los humos antes de su paso por el filtro electrostático.
Utiliza un pulverizador de agua que separa las gotas de aceite y otras partículas.
La condensación de las gotas de aceite hace bajar sensiblemente la temperatura del aire con lo que disminuye el riesgo de incendio.

El aire contaminado pasa a través de cuatro filtros de mallas colocados en forma de “V“ a los que se aplica una cortina de agua.
Esto nos permite disminuir la temperatura aire y la decantación de partículas más pequeñas. Por último el aire pasa por otros dos filtros de mallas.

No hay que hacer obras complejas de extracción

Disminuye la temperatura del aire

Larga vida útil

Fácil mantenimiento

Filtro electroestático

Depura los humos de extracción eliminando grasas y partículas

Filtro electrostático para la eliminación de grasas y partículas en la extracción de humos de las cocinas industriales.

La limpieza puede ser manual, (el cliente pone el equipo en modo limpieza cuando él lo crea necesario), o automática, (el equipo se programa para que se ponga en modo limpieza).

Con filtro de carbón activo para la absorción de olores

No hay que hacer obras complejas

Economiza la energía

Mejora las condiciones laborales

Conserva el medioambiente

Larga vida útil

Fácil mantenimiento

Vídeo de demostración

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