Elementos opcionales para nuestras Parrillas

Kit Horno: Turbo brasa, pirómetro y regulador de tiro

Kit diseñado para transformar el ascuador de la parrilla en horno que consta de tres dispositivos:

  • Turbo brasa

    Sistema que agiliza la formación de brasas. Reduce el consumo de carbón y acorta el tiempo de preparación.

  • Pirómetro

    Para conocer la temperatura del interior del horno.

  • Regulador de tiro

    Sistema para regular la temperatura.

Kit Rodizio: Sistema motorizado compuesto por espadas o jaulas

Provee a la parrilla de una zona – o la totalidad de su superficie – de un sistema motorizado para asar con espadas o jaulas.

Control independiente | Varias velocidades |  Soporte abatible.

  • Mixto

    Utilización de espadas y jaulas.

  • Jaulas

    Sistema de Rodizio con jaulas.

  • Espadas

    Sistema de rodizio con espadas.

Kit puertas abatibles o correderas

Bajo la parrilla queda un espacio abierto que puede cerrarse con puertas y aprovecharlo como almacenaje de utensilios resistentes al calor.

  • Puertas correderas

    Una buena solución cuando el espacio es reducido.

  • Puertas abatibles

    Con la ventaja de tener todo el espacio interior accesible.

Otros elementos opcionales

  • Parrilla de atemperado

    En la parte alta de la parrilla podremos atemperar la carne o mantener calientes los pre-asados para rematar en el momento de mayor demanda.

  • Campana extractora

    Sobre la estructura de la parrilla se puede instalar una campana extractora.

  • Almacenaje de carbón o leña.

    Se puede fabricar como cajón o tolva.

  • Tobera corta chispas

    Impide la salida de chispas o llamas hacia la campana y reduce la temperatura de los humos. Evita que la grasa depositada en la campana se inflame.

  • Plancha de cromo

    Plancha de cromo duro que se puede colocar en cualquier momento sobre las brasas.

  • Balda frontal abatible

    Soporte que se incorpora en la parte frontal de la parrilla como bandeja y para evitar la exposición directa al calor de la parrilla.

  • Rejilla para horno/ascuador

    Rejilla adicional para el ascuador/horno

  • Ruedas antideslizantes

    Ruedas con freno antideslizantes para desplazar fácilmente la parrilla. Opcionales para parrillas con largo inferior a 2 metros y de serie para las de 2 metros o superior.

  • Iluminación Led

    Incorporados en la campana o con soporte.

  • Acristalamiento

    Instalamos cristales templados resistentes a las altas temperaturas y de alta calidad.

  • Frontal personalizado

    Bajo demanda personalizamos mediante técnica láser el frontal de la parrilla con cualquier inscripción o motivo. Un toque de exclusividad al conjunto.

  • Filtro catalizador

    Se instala entre la salida de humos y la tobera corta chispas. Transforma el monóxido de carbono en dióxido de carbono

Otros accesorios

  • Besuguera

    Cestas de distintos tamaños, especiales para el asado de pescados.